Cách làm món Thịt bò xào ngồng tỏi đơn giản thơm ngon

Món thịt bò xào ngồng tỏi là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Dưới đây là một cái nhìn tổng quan về giá trị dinh dưỡng của món này:

1. Protein: Thịt bò là một nguồn protein chất lượng, cung cấp amino axit cần thiết cho sự phát triển và sửa chữa cơ bắp.
2. Chất béo: Chất béo có thể có mặt từ việc sử dụng dầu mỡ hoặc dầu thực vật trong quá trình xào. Thịt bò cũng chứa một lượng nhất định chất béo.
3. Vitamin và khoáng chất: Thịt bò cung cấp một loạt các vitamin như vitamin B12, vitamin B6 và khoáng chất như sắt và kẽm. Ngồng và tỏi cũng cung cấp một số lượng nhất định vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin C và kali từ ngồng, và vitamin C và selenium từ tỏi.
4. Chất xơ: Ngồng cung cấp một lượng nhất định chất xơ, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và duy trì sức khỏe của đường ruột.
5. Nước và carbohydrate: Một phần nước cũng được cung cấp từ thành phần của món này. Đối với carbohydrate, chúng thường có mặt từ ngồng và các nguyên liệu khác trong món ăn.
6. Muối và gia vị: Muối và các gia vị khác cung cấp hương vị cho món ăn, tuy nhiên, cần phải tiêu thụ một cách cân nhắc để tránh tăng huyết áp và các vấn đề sức khỏe khác.

Nhớ rằng giá trị dinh dưỡng của món thịt bò xào ngồng tỏi có thể thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến cụ thể và thành phần chính xác của món ăn.