PT Health Life

Dưa hấu và những lợi ích sức khoẻ hàng đầu

0 278

Dưa hấu là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng tốt. Ngoài việc hỗ trợ hydrat hóa, nó còn có thể thúc đẩy nhiều khía cạnh của sức khỏe, bao gồm cả sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa một số tình trạng sức khỏe.

Dưa hấu là loại trái cây có tuổi đời hàng thế kỷ, mọng nước và ngọt ngào, được nhiều người coi là món ăn hoàn hảo để làm dịu cơn khát trong mùa hè nắng nóng.
Với thịt màu đỏ tươi và những hạt nhỏ nằm rải rác khắp nơi, dưa hấu được đóng gói với rất nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa bao gồm vitamin A và C.Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe hàng đầu của dưa hấu.
Những lợi ích từ quả dưa hấu

Giữ nước là điều quan trọng để cơ thể bạn hoạt động bình thường.Điều hòa nhiệt độ cơ thể, chức năng cơ quan bình thường, cung cấp chất dinh dưỡng cho tế bào và sự tỉnh táo chỉ là một số quá trình của cơ thể dựa vào đủ nước.

Ăn thực phẩm có hàm lượng nước cao có thể giúp cung cấp cho cơ thể lượng nước cần thiết để hoạt động bình thường.
Vì dưa hấu là chủ yếu là nước , nó có thể là sự lựa chọn tốt cho lượng nước uống hàng ngày.Hàm lượng nước đó cũng có nghĩa là loại dưa này có mật độ calo thấp – nói cách khác, rất ít calo trong tổng trọng lượng của nó.
Ăn thực phẩm có mật độ calo thấp như dưa hấu có thể giúp với việc quản lý cân nặng bằng cách giữ cho bạn cảm thấy no lâu hơn.

Đóng gói với các chất dinh dưỡng và các hợp chất thực vật có lợi

Dưa hấu chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm kali, magie, vitamin A và C. Nó cũng tương đối ít calo.Dưới đây là các chất dinh dưỡng có trong 1 cốc (152 gam) dưa hấu sống thái hạt lựu:

  • Lượng calo: 46
  • Carb: 11,5 gram
  • Chất xơ: 0,6 gam
  • Đường: 9,4 gam
  • Chất đạm: 0,9 gram
  • Chất béo: 0,2 gam
  • Vitamin A: 5% giá trị hàng ngày (DV)
  • Vitamin C: 14% DV
  • Kali: 4% DV
  • Magiê: 4% DV

Dưa hấu cũng là nguồn giàu citrulline , một loại axit amin có tác dụng có thể cải thiện hiệu suất tập luyện.

Ngoài ra, nó còn có chất chống oxy hóa , bao gồm vitamin C, carotenoids, lycopene và cucurbitacin E, tất cả đều có có lợi tốt cho sức khỏe của bạn từ dưa hấu cũng như các nguồn thực phẩm khác.
Những hợp chất này giúp đỡ chiến đấu Các gốc tự do, là những phân tử không ổn định có thể làm hỏng tế bào của bạn nếu chúng tích tụ trong cơ thể bạn.
Theo thời gian, tổn thương này có thể dẫn đến các tình trạng như tiểu đường, bệnh tim và ung thư.

Có thể có tác dụng chống ung thư

Một số hợp chất thực vật được tìm thấy trong dưa hấu, bao gồm lycopene và cucurbitacin E, có thể có tác dụng chống ung thư.

Mặc dù các kết quả nghiên cứu còn chưa rõ ràng, nhưng lượng lycopene có thể làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, chẳng hạn như tuyến tiền liệt  đại trực tràng bệnh ung thư.
Lycopene được cho là có tác dụng hạ thấp nồng độ yếu tố tăng trưởng giống insulin (IGF) trong máu, một loại hormone thúc đẩy sự phân chia tế bào.
Đáng chú ý, ung thư hình thành khi sự phân chia tế bào trở nên không thể kiểm soát được.
Ngoài ra, cucurbitacin E có thể ức chế sự phát triển của khối u bằng cách thúc đẩy quá trình tiêu diệt và loại bỏ các tế bào ung thư của cơ thể bạn .Tuy nhiên, nghiên cứu sâu hơn về con người là cần thiết.

Có thể cải thiện sức khỏe tim mạch

Một số chất dinh dưỡng trong dưa hấu có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch.Bệnh tim là một nguyên nhân hạng đâu về cái chết trên toàn thế giới.

Các yếu tố về lối sống, bao gồm cả thực phẩm bạn ăn, có thể giảm rủi ro của bạn cơn đau tim và đột quỵ bằng cách giảm huyết áp và mức cholesterol.Nghiên cứu cho thấy rằng lycopene có thể giúp giảm cholesterol và huyết áp, cả hai đều quan trọng đối với sức khỏe tim mạch.
Dưa hấu còn chứa citrulline, một loại axit amin có tác dụng có thể gia tăng nồng độ oxit nitric trong cơ thể và giúp mạch máu giãn nở để hạ huyết áp.
Các vitamin và khoáng chất khác trong dưa hấu bao gồm magiê , kali và vitamin A, B6 và C – tất cả đều tốt cho sức khỏe và có thể giúp ích cho tim cũng như sức khỏe tổng thể của bạn.

Có thể làm giảm viêm và stress oxy hóa

Viêm là nguyên nhân chính gây ra nhiều bệnh mãn tính.Sự kết hợp của chất chống oxy hóa, lycopene và vitamin C trong dưa hấu có thể giúp hạ thấp viêm và tổn thương oxy hóa.

Cái này nghiên cứu động vật lưu ý rằng bột dưa hấu được cho chuột ăn để bổ sung cho chế độ ăn uống không lành mạnh đã phát triển ít stress oxy hóa hơn và mức độ protein phản ứng C gây viêm thấp hơn so với nhóm đối chứng.
Ngoài ra, một học 8 tuần đã cho 31 người mắc bệnh béo phì và có dấu hiệu viêm cao 500 mg vitamin C hai lần mỗi ngày. Họ cho thấy sự giảm đáng kể các dấu hiệu viêm so với nhóm đối chứng.
Là một chất chống oxy hóa, lycopene cũng có thể trì hoãn sự khởi phát và tiến triển của bệnh Alzheimer. Nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn về chủ đề đó.

Lợi ích cho xương và khớp

Có liên quan phần nào đến tác dụng chống viêm trong cơ thể của bạn, dưa hấu cũng có thể có lợi xương và sức khỏe khớp của bạn.Loại trái cây này có chứa một sắc tố tự nhiên gọi là beta-cryptoxanthin, có thể bảo vệ khớp của bạn khỏi bị viêm. Mặc dù còn hạn chế nhưng nghiên cứu thậm chí còn chỉ ra rằng theo thời gian, tình trạng viêm sẽ ít hơn. có thể giúp bảo vệ bạn khỏi các tình trạng như loãng xương hoặc viêm khớp dạng thấp.Cần nhiều nghiên cứu hơn.

Có thể giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng

Hợp chất lycopene trong dưa hấu có thể có lợi cho mắt của bạn .Thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (AMD) là một vấn đề về mắt phổ biến có thể gây mù lòa ở người lớn tuổi.Vai trò của Lycopene như một hợp chất chống oxy hóa và chống viêm có thể giúp ngăn ngừa và ức chế AMD, mặc dù nghiên cứu còn hạn chế. Nghiên cứu này điều trị tế bào mắt bằng lycopene cho thấy nó làm giảm khả năng gây tổn thương tế bào của các dấu hiệu viêm.Hãy nhớ rằng cần phải nghiên cứu thêm.

Có thể làm giảm đau nhức cơ bắp

Citrulline, một loại axit amin có trong dưa hấu, có thể có lợi ích bao gồm cải thiện hiệu suất tập thể dục và giảm đau nhức cơ bắp.Nó cũng có sẵn như là một bổ sung .Một ôn tập nhận thấy rằng việc sử dụng citrulline thường xuyên trong ít nhất 7 ngày đã cải thiện hiệu suất hiếu khí bằng cách tăng sản xuất oxit nitric của cơ thể , giúp mở rộng mạch máu để tim bạn không cần phải làm việc quá sức để bơm máu đi khắp cơ thể.Hơn nữa, một số bằng chứng cho thấy rằng bản thân dưa hấu – không chỉ citrulline – có thể hỗ trợ cơ thể bạn sau khi tập thể dục .Tuy nhiên, vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn.

Có thể hỗ trợ sức khỏe làn da

Vitamin A và C có trong dưa hấu rất quan trọng đối với sức khỏe làn da .Vitamin C – khi ăn hoặc bôi tại chỗ – giúp cơ thể bạn tạo ra collagen, một loại protein giữ cho làn da của bạn dẻo dai và mái tóc chắc khỏe.Lượng vitamin C hấp thụ cao hơn từ thực phẩm hoặc chất bổ sung có thể giảm nguy cơ phát triển nếp nhăn và da khô.Vitamin A cũng rất quan trọng cho làn da khỏe mạnh vì nó giúp tạo và sửa chữa các tế bào da.Hãy nhớ rằng cần có những nghiên cứu sâu hơn về dưa hấu.

Giúp tiêu hóa

Dưa hấu chứa nhiều nước và một lượng nhỏ chất xơ , cả hai đều cần thiết cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh.Chất xơ giúp giữ cho ruột của bạn đều đặn, trong khi nước hiệu quả hơn di chuyển chất thải qua đường tiêu hóa của bạn.

Các câu hỏi thường gặp

Dưa hấu có nhiều đường không?

Dưa hấu có chứa đường tự nhiên nhưng ít hơn các loại trái cây khác.

Một miếng dưa hấu cỡ trung bình (286g hoặc khoảng 1/6 quả dưa hấu) có khoảng 17,7g tổng lượng đường trong đó.
Đây là loại trái cây tốt cho sức khỏe dành cho những người mắc bệnh tiểu đường và những người đang theo dõi lượng đường trong máu của họ, mặc dù khẩu phần ăn và lượng dưa hấu bạn ăn đều là những điều quan trọng cần lưu ý.
Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ khuyến cáo nên ăn trái cây tươi, đông lạnh hoặc đóng hộp mà không thêm đường.

Dưa hấu có phải là siêu thực phẩm?

Vâng, dưa hấu được coi là siêu thực phẩm. Thuật ngữ “siêu thực phẩm” được tạo ra nhằm mục đích tiếp thị nhằm giúp bán một số loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và thường được sử dụng cho những thực phẩm có nhiều lợi ích dinh dưỡng trong khi chỉ có lượng calo tối thiểu.

Không có quy tắc cứng nhắc hay nhanh chóng nào về loại thực phẩm nào đáp ứng tiêu chí đó, nhưng nhìn chung chúng chứa đầy vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.
Cái đó chắc chắn áp dụng đến dưa hấu.

Bạn có thể ăn dưa hấu vào buổi tối?

Vì dưa hấu chủ yếu là nước và có thể giúp cung cấp nước cho cơ thể nên bạn có thể ăn loại quả này trước khi đi ngủ.

Dưa hấu là loại trái cây thơm ngon, giải khát được nhiều người ưa thích trong mùa hè nóng nực.
Nó có hàm lượng nước rất cao và cung cấp các chất dinh dưỡng như lycopene, citrulline và vitamin A và C.
Các nghiên cứu cho thấy loại dưa đỏ, ngọt ngào này thậm chí có thể tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm đau nhức cơ và giảm viêm, mặc dù vẫn cần nghiên cứu thêm.
5/5 - (1 bình chọn)
Leave A Reply

Your email address will not be published.