Nghiên cứu hiện tại cho thấy uống cà phê thực sự có thể làm giảm nguy cơ phát triển sỏi thận.
MỘT sỏi thận là một chất nhỏ, cứng được tạo thành từ các chất thải trong nước tiểu của bạn chưa được thải ra ngoài đầy đủ.
Mặc dù các nhà nghiên cứu vẫn đang kiểm tra mối liên hệ giữa uống cà phê và nguy cơ sỏi thận , nhưng những nghiên cứu gần đây cho thấy tiêu thụ caffeine có thể giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận.
Bài viết này phân tích những gì chúng ta hiện biết về mối liên hệ giữa cà phê và sỏi thận cùng với các yếu tố nguy cơ đã biết và chiến lược phòng ngừa sỏi thận.
Thông tin nhanh về sỏi thận
- Sỏi thận ảnh hưởng đến mọi người ở mọi lứa tuổi, kể cả trẻ em và thanh thiếu niên .
- Sỏi thận hình thành thường xuyên gấp đôi ở những người được chỉ định là nam khi mới sinh so với những người được chỉ định là nữ khi mới sinh. Nguy cơ đạt đỉnh điểm vào khoảng 30 tuổi đối với mọi giới tính.
- Các chuyên gia khuyên bạn nên uống nhiều nước hơn và theo dõi chặt chẽ lượng natri và canxi hấp thụ để giảm nguy cơ phát triển sỏi thận .
- Hầu hết sỏi thận có thể được loại bỏ mà không cần sự can thiệp của y tế. Tuy nhiên, đối với sỏi thận lớn hơn, bạn có thể cần đến bác sĩ để điều trị.
1. mối liên quan giữa cà phê và sỏi thận?
Vì cà phê có đặc tính lợi tiểu (có nghĩa là nó có thể khiến bạn đi tiểu thường xuyên hơn) nên mọi người thường cho rằng uống cà phê có thể làm mất nước, do đó làm tăng nguy cơ mắc sỏi thận. Tuy nhiên, dữ liệu cho thấy điều ngược lại.
Trên thực tế, nghiên cứu gần đây về sỏi thận cho thấy việc sử dụng caffeine thực sự có thể ngăn ngừa sỏi thận.
Theo một nghiên cứu năm 2021 của Tổ chức Thận Quốc gia, caffeine, dù có trong trà, soda, cà phê hay rượu, đều có tác dụng bảo vệ và có thể làm giảm nguy cơ sỏi thận. Ngay cả việc chuyển từ uống 1 cốc xuống 1,5 cốc mỗi ngày cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc sỏi thận tới 40%.
Một nghiên cứu khác được công bố vào năm 2021 cho thấy những người uống cà phê hoặc trà ít có nguy cơ bị sỏi thận hơn những người không uống chất lỏng có chứa caffein. Trong nghiên cứu này, nước được chứng minh là làm tăng lưu lượng nước tiểu, dẫn đến tăng khả năng bảo vệ chống lại sỏi thận.
Một đánh giá có hệ thống và phân tích tổng hợp được công bố vào năm 2022 cũng cho thấy rằng lượng caffeine tiêu thụ nhiều hơn có thể làm giảm nguy cơ sỏi thận.
2. Nguyên nhân gây sỏi thận và ai có nguy cơ mắc bệnh này?
Sỏi thận là sản phẩm phụ của việc cơ thể bạn không có khả năng thải các chất thải qua nước tiểu một cách đầy đủ. Khi một số khoáng chất trong nước tiểu của bạn không được thải ra ngoài, chúng có thể hình thành tinh thể. Những tinh thể nhỏ này tiếp tục thu thập các loại chất thải khác cho đến khi sỏi phát triển.
Có bốn loại sỏi thận, được tạo thành từ:
- Canxi oxalate: Đây là loại sỏi thận phổ biến nhất. Chế độ ăn ít oxalate có thể giúp giảm nguy cơ phát triển loại sỏi này.
- Axit uric: Đây là loại sỏi thận phổ biến thứ hai. Chúng thường phát triển ở những người mắc bệnh gút , tiểu đường hoặc hội chứng chuyển hóa .
- Struvite: Loại sỏi thận này thường xảy ra ở những người bị nhiễm trùng đường tiết niệu (UTI) , nhiễm trùng thận hoặc cả hai.
- Cystine: Loại sỏi thận này hình thành từ Cystine, một loại axit amin rò rỉ từ thận vào nước tiểu. Nó xảy ra ở những người mắc chứng rối loạn di truyền gọi là Cystinuria .
Sỏi thận ảnh hưởng đến mọi người ở mọi lứa tuổi, nhưng có một số ít các yếu tố nguy cơ đã biết . ‘
Bao gồm các:
- tuổi
- chế độ ăn nhiều protein động vật, muối hoặc đường
- bị béo phì
- tình trạng sức khỏe như cao huyết áp , tiểu đường , và bệnh thận mãn tính
- một lối sống ít vận động
- tiền sử gia đình bị sỏi thận
- môi trường (nhiệt độ và độ ẩm cao)
- một số loại thuốc (như Acetazolamide hoặc Warfarin )
- tiếp xúc với các hóa chất độc hại như cadmium hoặc melamine
Các triệu chứng của sỏi thận là gì ?
Bạn có thể nhận thấy một số triệu chứng khó chịu hoặc đau đớn khi sỏi thận phát triển. Những triệu chứng này có thể bao gồm:
- đau lưng dưới
- đau bụng
- máu trong nước tiểu của bạn
- buồn nôn và ói mửa
Liên hệ với bác sĩ nếu bạn gặp bất kỳ triệu chứng nào ở trên. Nhận trợ giúp y tế ngay lập tức nếu bạn có bất kỳ triệu chứng nào sau đây:
- sốt và ớn lạnh
- buồn nôn ói mửa
- cơn đau dữ dội đến mức bạn không thể thoải mái
- buồn nôn ói mửa
- máu trong nước tiểu của bạn
- khó tiểu
3. Cách tốt nhất để ngăn ngừa sỏi thận là gì?
Chế độ ăn uống của bạn dường như có ảnh hưởng lớn nhất đến nguy cơ phát triển sỏi thận. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng những gì bạn ăn và uống bao nhiêu có liên quan trực tiếp đến nguy cơ phát triển sỏi thận.
MỘT nghiên cứu năm 2020 nhận thấy rằng việc tăng cường tiêu thụ chất lỏng, trái cây và chất xơ có liên quan đến việc giảm nguy cơ nhập viện vì sỏi thận, cho thấy rằng việc thay đổi chế độ ăn và đồ uống có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận.
3.1 Uống nhiều chất lỏng hơn
MỘT nghiên cứu năm 2021 gợi ý rằng bạn uống càng nhiều cà phê, trà hoặc rượu thì khả năng bị sỏi thận càng thấp. Cứ uống thêm 200 ml đồ uống mà người tham gia tiêu thụ, nguy cơ phát triển sỏi thận giảm 13%.
Nếu bạn dễ bị sỏi thận, các chuyên gia khuyên bạn nên luôn uống nhiều nước. Nước và các chất lỏng khác – bao gồm trà và cà phê – giữ cho thận của bạn hoạt động bằng cách giúp loại bỏ chất thải, điều này rất quan trọng để ngăn ngừa sỏi thận.
3.2 Giảm lượng natri và thịt
Điều cần thiết là phải theo dõi lượng natri và thịt của bạn.
Nghiên cứu năm 2020 này đã tìm thấy mối liên hệ trực tiếp giữa việc tiêu thụ natri (muối) và sự gia tăng sỏi thận. Nghiên cứu cũng cho thấy rằng việc tiêu thụ thịt tăng thêm 50 gam (1,76 ounce) sẽ dẫn đến nguy cơ phát triển sỏi thận tăng 1,17%.
3.3 Ăn nhiều trái cây và chất xơ
Khác nghiên cứu năm 2014 cũng nhận thấy rằng ăn nhiều chất xơ, trái cây và rau quả làm giảm nguy cơ sỏi thận ở phụ nữ sau mãn kinh. Tuy nhiên, tác dụng bảo vệ của chế độ ăn kiêng này không có lợi cho những người đã biết có yếu tố nguy cơ mắc bệnh sỏi thận hoặc có tiền sử sỏi thận.
4. Kết Luận
Sỏi thận đã trở nên phổ biến hơn trên toàn thế giới. Uống nhiều nước hơn có thể làm giảm nguy cơ sỏi thận. Ăn nhiều trái cây và chất xơ, ít muối, đường và protein động vật cũng có thể giúp bạn tránh được sỏi thận.
Khi nói đến cà phê, thỉnh thoảng uống một tách có thể là một lựa chọn tốt cho những ai muốn giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận. Mặc dù vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn nhưng các nghiên cứu hiện tại cho thấy cà phê có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của sỏi thận.
